The oldest cuisine in the world: cooking in Mesopotamia
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| Medienart: | Druck Buch |
| Sprache: | Englisch |
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| Fernleihe: | Fernleihe für die Fachinformationsdienste |
| Veröffentlicht: |
Chicago [u.a.]
University of Chicago Press
2004
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| In: | Jahr: 2004 |
| normierte Schlagwort(-folgen): | B
Mesopotamien
/ Kochen
B Mesopotamien / Ess- und Trinksitte |
| weitere Schlagwörter: | B
Cookery, Iraqi
History
B Cooking, Iraqi History B Food Habits Iraq History B Food Habits (Iraq) History B Iraq Social life and customs |
| Online Zugang: |
Autorenbiografie (Verlag) Inhaltsverzeichnis (Verlag) Verlagsangaben (Verlag) |
| Beschreibung: | Translated from the French. - Includes bibliographical references and index |
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| ISBN: | 0226067351 |