Handbook of Halal food production

Halal food laws and regulations / Mian N. Riaz and Munir M. Chaudry -- General guidelines for halal food production / Mian N. Riaz and Munir M. Chaudry -- Muslim demography and global halal trade: a statistical overview / Mohammed A. Khan, Mian N. Riaz, and Munir M. Chaudry -- Global halal economy /...

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Détails bibliographiques
Collaborateurs: Riaz, Mian N. (Éditeur intellectuel) ; Chaudry, Muhammad M. (Éditeur intellectuel)
Type de support: Électronique Livre
Langue:Anglais
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Publié: Boca Raton London New York CRC Press [2019]
Dans:Année: 2019
Sujets / Chaînes de mots-clés standardisés:B Production alimentaire / Halal
RelBib Classification:BJ Islam
Sujets non-standardisés:B Food industry and trade
B Food industry and trade Standards
B Muslims Dietary laws
B Halal food industry
B Halal food
Accès en ligne: Volltext (Verlag)
Édition parallèle:Non-électronique