Florence Bergeaud-Blackler (éd.), Les sens du Halal. Une norme dans un marché mondial

Ce volume, qui couvre un grand nombre des questions autour de l’espace alimentaire musulman, montre comment le halal, par une extension de son sens, est devenu un « mode de vie » et une éthique de l’action. La première partie du livre (et la plus importante en nombre de contributions, la deuxième pa...

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Bibliographische Detailangaben
1. VerfasserIn: Seraïdari, Katerina (VerfasserIn)
Medienart: Elektronisch Review
Sprache:Französisch
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Veröffentlicht: Ed. de l'Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales 2016
In: Archives de sciences sociales des religions
Jahr: 2016, Band: 176, Seiten: 267
weitere Schlagwörter:B Rezension
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Beschreibung
Zusammenfassung:Ce volume, qui couvre un grand nombre des questions autour de l’espace alimentaire musulman, montre comment le halal, par une extension de son sens, est devenu un « mode de vie » et une éthique de l’action. La première partie du livre (et la plus importante en nombre de contributions, la deuxième partie n’étant constituée que de trois articles) examine, en effet, comment le halal s’est progressivement transformé en « espace normatif ». Né dans les contextes diasporiques de l’islam et mobilisé...
ISSN:1777-5825
Enthält:Enthalten in: Archives de sciences sociales des religions
Persistent identifiers:DOI: 10.4000/assr.28184