Religion, regulation, consumption: globalising kosher and halal markets

Enregistré dans:  
Détails bibliographiques
Auteurs: Lever, John (Auteur) ; Fischer, Johan 1968- (Auteur)
Type de support: Imprimé Livre
Langue:Anglais
Service de livraison Subito: Commander maintenant.
Vérifier la disponibilité: HBZ Gateway
Fernleihe:Fernleihe für die Fachinformationsdienste
Publié: Manchester Manchester University Press 2018
Dans:Année: 2018
Sujets / Chaînes de mots-clés standardisés:B Judaïsme / Aliment casher
Sujets non-standardisés:B Dänemark
B Großbritannien
B Kosher food industry
B Islam
B Lebensmitteleinzelhandel
B Ernährungsindustrie
B Religion
B Mondialisation
B Halal food industry
B Judaïsme
Accès en ligne: Inhaltsverzeichnis (Verlag)
Édition parallèle:Électronique